Vernissage de l'exposition « Partageons le goût du monde ! »

Quand, heure locale: 
Mercredi, 21 Septembre 2016 -
7:30pm au 9:30pm
Où: 
France, Paris
Type d’événement: 
Exposition

Le Vernissage de l'exposition « Partageons le goût du monde ! » aura lieu au Siège de l'UNESCO à Paris, le 21 septembre 2016, de 19h30 à 21h30.

A l’occasion de la Journée internationale de la paix (21 septembre), le Guide FOODING, en partenariat avec l’UNESCO, présente une street expo en quatre « affiches recettes », pour inviter chacun à se rapprocher et à marier les goûts et les couleurs à travers quatre plats mythiques qui ont dépassé leurs lieux d’origine et traversé les frontières. Quatre recettes symboles pour célébrer le vivre-ensemble et rappeler combien la cuisine, dans toutes les cultures du monde, est au cœur du lien social.

Après avoir dénoncé les violences en cuisine avec « Cook it Cool ! » en novembre 2014 et lancé l’appel « Tous au Bistrot ! » le 17 novembre 2015, le Guide Fooding s’engage à nouveau, modestement, en vous invitant à découvrir et redécouvrir le goût des autres. Qui est aussi, souvent, le nôtre…

Au menu du vernissage :

- Mezze par Les Cuistots migrateurs
- Curry de mon enfance, par Sylvestre Wahid (Brasserie Thoumieux, Paris 7)
- Tartelette banane, cacao, noix du Brésil, par Régina Tchelly (Favela Organica, Rio de Janeiro, Brésil)
- Cocktail au café Nespresso France, par Amaury Guyot (mixologiste chez Dersou, Paris 12)
- Champagne G.H.MUMM

Sur inscription uniquement dès le mercredi 14 septembre à 10h sur le lien de la billetterie publié sur l’évènement facebook :
https://www.facebook.com/events/556025677921893/?active_tab=highlights

Lieu : Siège de l’UNESCO - 7, place Fontenoy, 75007 Paris

Attention, seuls 200 inscrits pourront accéder au vernissage, munis de leur confirmation de réservation.