À propos de la ville créative: 

Riche de son histoire culturelle, la ville de Bohicon présente un énorme potentiel lié à son patrimoine matériel et immatériel, dont le plus célèbre reste le village souterrain d'Agongointo. Carrefour économique du Bénin, Bohicon est célèbre pour son offre culturelle, notamment sa gastronomie. La ville abrite une multitude de plats locaux, depuis l'Afitin, un condiment à base de graines de sumbala qui sert d’assaisonnement aux sauces locales, au célèbre Houawélio, une pâte de maïs fermentée spéciale, transmise de génération en génération. En tant que Ville créative de gastronomie, la ville a pour ambition de mettre en place une véritable industrie culturelle autour de ses spécialités culinaires locales telles que le Bômiho. À la lumière de cette initiative, la ville a organisé une série d'événements, intitulée Saveurs locales du Zou en 2017 et 2019, afin de fournir une plateforme permettant d’exposer le patrimoine gastronomique traditionnel de Bohicon. Les hôtels, cafés, restaurants et bars permettent à la gastronomie d'être une source de revenus pour la ville, en générant chaque mois 506 024 dollars des États-Unis. La mise en place d'une organisation formelle chargée de la promotion et de l'organisation du secteur contribuera également à superviser le flux économique associé aux activités des domaines de la culture et de la gastronomie. La ville entend de plus développer des plans d'action de communication autour de ces domaines. Bohicon a pour objectif d’exploiter la gastronomie locale pour mettre en avant le potentiel culturel de la ville dans son développement futur.

Valeur ajoutée : 

En tant que Ville créative de gastronomie, les étapes suivantes seront importantes :

  • Renforcer la coopération internationale entre les villes membres pour faire de la créativité un levier essentiel du développement urbain, notamment par le biais de partenariats associant le secteur public, le secteur privé et la société civile ;
  • Renforcer la création, la production, la distribution et la diffusion d'activités, de biens et de services culturels aux niveaux local et international ;
  • Développer des centres de créativité et d'innovation et multiplier les possibilités offertes aux créateurs et aux professionnels du secteur culturel ; et
  • Améliorer l'accès et la participation à la vie culturelle ainsi qu’aux biens et services culturels, en particulier pour les groupes et personnes marginalisés ou vulnérables.
Membre depuis : 
2021